Hi, salam kenal ya. Kue nya bagus2. Boleh tanya-tanya ngk soal ganache? hehehe soalnya saya baru pemula. pengen rasanya buat kue yang pake ganache coklat gitu. Boleh minta resepnya. trus klo ganache itu saya perhatikan disini ada yg dibentuk dan ada yang untuk lapisan luar, tentunya yg cair ya untuk lapisan luar, ada juga untuk lapisan ditengah. Gimana tuh cara/ resep ganache cair dan ganache untuk hiasan, disini saya liat bisa dibentuk bunga mawar, tentunya beda jg yah resepnya. Sorry ya baru kenal udah tanya2 banyak, abis kue2nya keliatan bagus banget sih… Makasih yah sebelumnya…:)
Hi, salam kenal ya. Kue nya bagus2. Boleh tanya-tanya ngk soal ganache? hehehe soalnya saya baru pemula. pengen rasanya buat kue yang pake ganache coklat gitu. Boleh minta resepnya. trus klo ganache itu saya perhatikan disini ada yg dibentuk dan ada yang untuk lapisan luar, tentunya yg cair ya untuk lapisan luar, ada juga untuk lapisan ditengah. Gimana tuh cara/ resep ganache cair dan ganache untuk hiasan, disini saya liat bisa dibentuk bunga mawar, tentunya beda jg yah resepnya. Sorry ya baru kenal udah tanya2 banyak, abis kue2nya keliatan bagus banget sih… Makasih yah sebelumnya…:)
Bludgeon says : I absolutely agree with this !